Вкусные рецепты: Пирог с тремя видами сыра, фокачча с цуккини и анчоусами, Божественный торт

Пирог с тремя видами сыраПлавленый и твердый сыр натереть на мелкой терке. Брынзу измельчить. Укроп мелко порезать. Яйца слегка взбить. Добавить сметану и творог. Затем муку с разрыхлителем.В тесто ввести сыры и укроп. Тщательно размешать. Тесто выложить в форму смазанную маслом. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
200 гр. творога (5%)
200 гр. брынзы
100 гр. твердого сыра
100 гр. плавленого сыра
3 яйца
200 гр. сметаны
150 гр. муки
1,5 чайн. ложки разрыхлителя
укроп
фокачча с цуккини и анчоусамиРазводим дрожжи в теплой минералке с добавлением сахара и небольшого количества муки,даем набухнуть минут 10,постепенно подмешиваем оставшуюся муку,в конце добавив оливковое масло и соль.Даем подняться в теплом месте около часа. всё тоже самое может сделать хлебопечка :) Цуккини нарезаем тонкой соломкой,лук тонкими колечками,присыпаем 1 ч л сахара и даем постоять около получаса,очень сильно отжимаем выделившийся сок. Подошедшее тесто разделяем на две части,из которых формируем круглые пласты,на один выкладываем подготовленные цуккини и лук,слегка присаливаем и перчим,сверху анчоусы,обсушенные от масла,накрываем вторым пластом теста,накалываем вилкой,смазываем оливковым маслом и выпекаем около 20 минут. Подаем полностью охлажденной. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
для теста:
200 мл минеральной воды с газом
350 гр муки
30 мл оливкового масла
1 ч л сухих дрожжей
1 ч л сахара
1/2 ч л соли
для начинки:
300 гр цуккини(или молодого кабачка)
белая часть стебля лука порея
100 гр анчоусов в масле
соль-сахар-перец
Божественный тортСмородину перебрать,помыть,обсушить и пересыпать сахарной пудрой масло размягчить,добавить сахар,ванилин и взбить продолжая взбивать добавляем желтки и щепотку соли в муку добавить разрыхлитель и всё соединить с масляно-желтковой смесью тесто разделить на 4 коржа один корж я выпекла и раскрошила для обсыпки самого верхнего слоя торта выпекаем 3 коржа форму смазать маслом(я стелила пергамент) взбить в крепкую пену белки выкладываем часть теста в форму и формируем корж сверху смазываем слоем взбитых белков на белки посыпаем смесь с орехами выпекаем при темп. гр. 15минут и так выпекаем все три коржа взбиваем сливки добавляем в них закрепитель(желатин)и смородину в сахарной пудре всё хорошо перемешать чтоб ягода равномерно распределилась в сливках на корж выкладываем часть прослойки сверху-корж-прослойка-корж-прослойка(получилось три этажа четвёртый оформляем раскрошенным коржом в середину посыпаем орехи и оформляем сливками ВСЁ!ТОРТ ГОТОВ!!

Вам понадобится:
смородина свежая-500гр.
сахарная пудра-125гр.
сливки для взбиваниягр.оставить для украшения)
закрепитель для сливок-3пакетика(я брала желатин 1ст.л. на 0,5стак.воды)
ВСЁ ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ КОРЖЕЙ!

Для теста
маргарин или масло-250гр.
ванильный сахар-1пакетик
желтки сырые-4шт.
мука-250гр.
разрыхлитель-2ч.ложки без верха

Для смазки коржей-4белка

Для посыпки коржей
корица молотая-1ч.ложка
ванильный сахар-1пакетик
орех дроблённый грецкий-100гр.
ВСЕ 3 КОМПАНЕНТА(ВАНИЛЬ,КОРИЦУ,ОРЕХ)СМЕШАТЬ
04:03 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Скромные радости фотоискусства

Скромные радости фотоискусства

(глава из повести "Год Тигра")     Вечером 31 декабря Лиза позвонила в дверь нашей квартиры. До этого я видел её лишь однажды, два с половиной года назад, да и то пр...
«Love Me Tender». Как песня про Ауру Ли стала хитом Элвиса Пресли?

«Love Me Tender». Как песня про ...

Не секрет, что король рок-н-ролла — Элвис Пресли — не написал ни одной своей песни. «Я не пишу для себя песен — я выбираю свои песни», — говорил...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 16-17 октября? «РЭД», «Ярослав» и др.

Новинки кино. Что смотреть в вых...

Наступила календарная середина осени. Позади шумные кинопремьеры лета, впереди — ажиотаж премьер рождественских и новогодних. Октябрь в этом отношении месяц спокойный, но и среди затишья за...
Рецепт икры из баклажан

Рецепт икры из баклажан

Существует огромное количество рецептов баклажанной икры, можно даже сказать, что в каждой семье её готовят со своими нюансами. Сегодня поделимся с вами рецептом икры из баклажан, приготовленной полно...
Чего вы не знали о Великобритании? Часть 2

Чего вы не знали о Великобритани...

О монархах В 70-х годах прошлого столетия в день рождения королевы на улицы английских городов выставлялись огромные столы, люди садились, праздновали, провозглашали тосты за здоровье монархов. Сейч...
Какие психологические портреты мы встречаем в «Винни-Пухе»?

Какие психологические портреты м...

Как мы знаем, знаменитая сказка А. А. Милна иногда подвергается весьма странным трактовкам. Впрочем, типажи в сказке настолько яркие и характерные, что поневоле хочется описать их с психологической то...
ITКультура, искусство, историяРемонт и СтроительствоЭкономические статьиДом, семья, детиЕда и кулинарияФлора и фаунаНаука и образованиеМедицина и здоровьеПроза жизниИнтимная жизнь
Читаемые:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.