Вкусные рецепты: Свинина с грибами под горчичным соусом в горшочке, селедочка с сюрпризом, Дальневосточная уха

Свинина с грибами под горчичным соусом в горшочкеНарезать свинину крупными кусочками.Обжарить в масле по Вашему вкусу. Нарезать полукольцами лук, морковь и грибы пластинками тонкими как показано на фото.Добавить к мясу и быстро обжарить на большом огне.Посолить, поперчить и добавить специи по Вашему вкусу и желанию. Разложть по 3 горшочкам, заполняяих на 23 емкости. СОУС: Приступить к подготовке соуса.Обжарить муку.Добавить сметану,майонез, горчицу и постепенно вводя бульон взбить соус без комочков.Залить равномерным слоем мясо и поставить тушиться в духовку на 1 час на небольшом огне. Можно подавать как и в гошочке, так и выложть на тарелочку с гарниром.У меня в качестве гарнира был салатик из свежей моркови с чесночком и заправленный майонезом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
свинина - 600 г
морковь - 3 шт.
лук - 1,5 крупные штуки
грибы шампиньоны - 300 г
СОУС:
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
Мясной бульон - 2 стакана(или молоко,сливки вода-по Вашему желанию)
сольсвежемолотый перецспеции - повкусу
селедочка с сюрпризомСеледочку разрезать по брюшку, вычистить, вынять кости и обмыть. На одну половинку селедки выложить смешанные и потертые огурчики, лучок, капусту и горошек. Добавить перчик порезанный соломкой. Сложить селедочку или по желанию свернуть рулетиком, обвязать толстой ниткой чтобы не распалась и опустить в маринад на 1-2 дня. Для маринада смешать уксус смаслом, сахаром. Добавить лавровый листик и перец. Ваша задача удержатся и не сесть селодочку раньше. Приятного апетита и не пейте молоко!!!

Вам понадобится:
1 малосольная селедочка
квашеная капуста
луковица
2 ст л горошка консервированного
1 соленый огурчик
1 перчик маринованый острый (лучше красный)
МАРИНАД
6 ст л уксуса с пряными травами
6 ст л масла растительного
1 ст л сахара
лавровый листик
перец горошек
Дальневосточная ухаКреветки варим в отдельной посуде.Варим кальмар в основной посуде,доводим до кипения,вытаскиваем,а в этом бульоне варим,предварительно нарезав дольками или соломинкой, картофель.Затем готовим прижарку-нашинкованный мелко лук,натертую морковь,добавляем томат(для цвета),готовую прижарку засыпаем в бульон с картофелем.Туда же добавляем уже готовые нарезанные креветки.Через 15-20 минут выключаем огонь и засыпаем нарезаный соломинкой кальмар.Добавляем по вкусу специи(соль,перец,зелень).Подавать блюдо горячим с небольшой долькой лимона в порции,заправляем майонезом или сметанкой,на выбор.Желаю приятного аппетита!

Вам понадобится:
креветки 250гр
кальмар 350гр
картофель 6-9(в зависимости от размера)
морковь 1шт
лук 1шт
томат 1 ст.л.
специи по вкусу
майонез,сметана по вкусу
лимон
04:04 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как вырастить «змеиную пальму»?

Как вырастить «змеиную пальму»?

В силу своих огромных размеров знаменитый аморфофаллус гигантский (A. Titanum) не подходит для выращивания в комнатных условиях. Однако есть виды, не менее красивые, но более компактные, с успехом рас...
Чем привлекательно Мукачево для туристов?

Чем привлекательно Мукачево для ...

В центре Закарпатья находится славный городок Мукачево с численностью населения чуть больше восьмидесяти тысяч человек. Низкая застройка придает особый уют его улицам, здания изобилуют архитектурными ...
Синяк: как избавиться от ненужного украшения?

Синяк: как избавиться от ненужно...

Многие часто обнаруживают на теле, подчас неожиданно для самих себя, пятна синеватого цвета, объяснить появление которых обладатели такого украшения порой не в силах. Встречайте, их величество синяки!...
«Love Me Tender». Как песня про Ауру Ли стала хитом Элвиса Пресли?

«Love Me Tender». Как песня про ...

Не секрет, что король рок-н-ролла — Элвис Пресли — не написал ни одной своей песни. «Я не пишу для себя песен — я выбираю свои песни», — говорил...
Создание корпоративного сайта – полноценный офис в интернете

Создание корпоративного сайта – ...

Большинство компаний на сегодняшний день обладают своими собственными интернет сайтами. Это вполне оправдано, ведь сайт это – прежде всего удобный способ рекламы и подачи информации о своей компании. ...
Вес в норме - важно закрепить результат

Вес в норме - важно закрепить ре...

Борьба с лишними килограммами – огромный труд и многим удается с ним справиться. Но дальше – труднее, вес нужно суметь удержать, а это не получается. Как закрепить достигнутый результат? В...
ITКультура, искусство, историяРемонт и СтроительствоЭкономические статьиДом, семья, детиЕда и кулинарияФлора и фаунаНаука и образованиеМедицина и здоровьеПроза жизниИнтимная жизнь
Интересное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.