Вкусные рецепты: Салат "Чвенебури", Бульон с рисом, Салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Салат "Чвенебури"Сливочное масло растопить. Хлеб порезать на ломтики, смазать с двух сторон маслом, присыпать раскрошенными бульонными кубиками, дать немного постоять. Порезать хлеб тонкой соломкой, обжарить на сухой сковороде. На гладкую поверхность силиконового коврика натереть сыр. Если полутвердый - на крупной терке, если твердый - на мелкой. Уложить коврик на противень и поставить в горячую духовку (200 С), растопить сыр. Если используете сыр типа гауды - дайте сыру немного "схватиться", а затем аккуратно подхватите вилкой и перенесите на перевернутый вверх дном стакан. Пармезан нужно переносить немедленно после извлечения из духовки - он затвердевает почти мгновенно. Соответственно пармезан более капризный сыр, но и корзиночки из него получаются более красивыми (ажурными) и вкусными (хрустящими). Полностью остывший сыр аккуратно снять со стаканов. Огурцы порезать тонкой соломкой. Помидоры освободить от семян и тоже порезать соломкой. Добавить порезанный кубиками сулугуни или фету, порванные на кусочки листья салата. Поперчить, при желании посолить (я не стала), заправить маслом, аккуратно перемешать. Добавить обжаренный хлеб. Аккуратно выложить салат на сырные подложки, присыпать сверху мелко рубленной зеленью.

Вам понадобится:
Помидоры - 3 шт
Огурцы небольшие - 3 шт
Салат - 200 гр
зелень (петрушка, кинза, зеленый лук)
сливочное масло - 50 гр
кубики бульонные - по рецепту 3 шт, но я брала гораздо меньше
хлеб - 100 гр
сыр твердый (пармезан) или полутвердый (гауда) - 100 гр
сулугуни, брынза, фета - 60 гр
масло растительное
перец молотый черный, соль - по вкусу
Бульон с рисомРис хорошо промыть, положить в кастрюлю с горячей водой и дать прокипеть в течение 3—5 мин. Затем воду слить, рис снова промыть, откинуть на решето и, когда вода стечет, на 20—25 мин положить довариваться в кипящий мясной или куриный бульон. Готовый бульон разлить в тарелки и посыпать рубленой зеленью петрушки.

Вам понадобится:
На 2—2,5 л прозрачного бульона — 0,5 стакана риса.
Салат с крабовыми палочками и корейской морковьюПорезать крабовые палочки (я люблю крупно порезанные), огурцы и яйца. Добавить корейскую морковь и кукурузу. Все тщательно перемешать и заправить майонезом (немного).

Вам понадобится:
2 упаковки крабовых палочек (по 200 гр)
300 гр корейской моркови (у меня своего приготовления)
3 яйца
2 средних огурца
1 банка кукурузы
майонез
17:06 14.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Скорая помощь для автомобиля: обзор услуги выездной шиномонтаж

Скорая помощь для автомобиля: об...

Трудно найти водителя, что не знаком с шиномонтажом: дважды в год непременно приходится заменять резину, а иной раз мы вынуждены подкачивать колеса и убирать боковые порезы, проколы или восстанавливат...
Стоит ли становиться студентом по обмену?

Стоит ли становиться студентом п...

В прошлых статьях я расписала Америку как страну чудес, возможностей и грез для старшеклассников. Но на самом деле в жизни не все так радужно, как казалось бы на первый взгляд. Прежде чем ехать в...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 16-17 октября? «РЭД», «Ярослав» и др.

Новинки кино. Что смотреть в вых...

Наступила календарная середина осени. Позади шумные кинопремьеры лета, впереди — ажиотаж премьер рождественских и новогодних. Октябрь в этом отношении месяц спокойный, но и среди затишья за...
Алое Вера

Алое Вера

Этот домашний доктор знаком каждому человеку и его целебные свойства передаются из поколения в поколение. Родиной этого вечнозеленого источника питательных веществ принято считать Африку. В наше время...
Вкусные рецепты: Салат "Козёл в огороде" - (№4), Салат с тунцом по-амстердамски, селёдочный паштет(вариант)

Вкусные рецепты: Салат "Коз...

Салат "Козёл в огороде" - (№4)Нарезаем овощи: огурец - соломкой, помидор - дольками, колбасу - полосочками, лук зелёный - мелко, перец - на полосочки, капусту - мелко. На тарелку выложить листья салат...
Что делать, если ваш ребёнок не хочет идти в школу? Часть 2.

Что делать, если ваш ребёнок не ...

В первой части статьи я дала информацию о форме семейного обучения, о существовании справки о щадящем режиме, дающей право на официальный пропуск одного дня в неделю. Там же предложила несколько ...
ITКультура, искусство, историяРемонт и СтроительствоЭкономические статьиДом, семья, детиЕда и кулинарияФлора и фаунаНаука и образованиеМедицина и здоровьеПроза жизниИнтимная жизнь
Самое интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.